新闻中心

www.bst2255.com满汉全席有多少道菜?有多少道汤啊

  小肚儿,鸭羹,炒白虾,糖熘鸡头米,卤什锦,卤子鹅,锅烧猪蹄儿,精虾。

  炖鸭杂儿,白肉锅子,尖氽活鲤鱼,酱泼肉,晾肉,麻酥油卷儿,炸丸子,烩鸡肠肚儿,黄心管儿,熘碎鸡,荷叶卤,扒肘条儿,清拌蟹肉,爆三样儿。

  饹炸丸子,松肉,焖冬瓜,罐儿野鸡,清蒸火腿?

  熘鱼脯儿,烩鸭条儿,炒螃蟹.什锦套肠,炒蹄筋儿,红丸子,三鲜丸子,糖熘荸荠,糖熘饹炸儿,清蒸鸡,炸排骨,腊肉,炝青蛤,拌肚丝儿。

  熘蟹肉,烧烀肘子,烧鸳鸯,石鱼,扣肉,红炖肉,水晶肘子。

  白丸子,烧雏鸡儿,炒金丝,大炒鸡。

  炒鸡丁儿,炸海耳,焖笋,奶猪,满汉全席菜谱 2.什锦丁儿,白炖肉,香酥鸡,氽大甲,四喜丸子,熘丸子?

  元宝肉,烧百合,银鱼,满汉全席报菜名: 蒸羊羔,焖白鳝,精蟹,五香羊肉,精鱼。

  油爆肚仁儿,杠猪,锅烧海参,荸荠一品锅子,酱羊肉.栗子鸡,茄干儿晒卤肉。

  松花,炖吊子,樱桃肉,芙蓉燕菜,熘南贝,熘鱼片儿,烀皮甲鱼,熊掌,桂花翅子,熘茭白,满汉全席菜谱 (一)蒙古亲潘宴 茶台茗叙 :古乐伴奏-满汉侍女白玉奶茶 到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上乾果蜜饯八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅 四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅 奉香上寿: 古乐伴宴-焚香入宴 前菜五品: 龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜 饽饽四品: 御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕 酱菜四品: 宫廷小黄瓜 酱黑菜 糖蒜 腌水芥皮 敬奉环浆: 音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台 膳汤一品: 龙井竹荪 御菜三品: 凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔 饽饽二品: 豆面饽饽 奶汁角 御菜三品: 祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽 御菜三品: 八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝 饽饽二品: 金丝酥雀 如意卷 御菜三品: 绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片 御菜三品: 干连福海参 花菇鸭掌 五彩牛柳 饽饽二品: 肉末烧饼 龙须面 烧烤二品: 挂炉山鸡 生烤狍肉 随上荷叶卷 葱段 甜面酱 御菜三品: 山珍刺龙芽 莲蓬豆腐 草菇西兰花 膳粥一品: 红豆膳粥 水果一品: 应时水果拼盘一品 告别香茗: 信阳毛尖 (二)廷臣宴 丽人献茗:狮峰龙井 乾果四品:蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 苹果软糖 蜜饯四品:蜜饯银杏 蜜饯樱桃 蜜饯瓜条 蜜饯金枣 饽饽四品:翠玉豆糕 栗子糕 双色豆糕 豆沙卷 酱菜四品:甜酱萝葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合锦 前菜七品:喜鹊登梅 蝴蝶暇卷 姜汁鱼片 五香仔鸽 糖醋荷藕 泡绿菜花 辣白菜卷 膳汤一品:一品官燕 御菜五品:砂锅煨鹿筋 鸡丝银耳 桂花鱼条 八宝兔丁 玉笋蕨菜 饽饽二品:慈禧小窝头 金丝烧麦 御菜五品:罗汉大虾 串炸鲜贝 葱爆牛柳 蚝油仔鸡 鲜蘑菜心 饽饽二品:糕 杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鹌鹑 红烧赤贝 饽饽二品:绒鸡待哺 豆沙苹果 御菜三品:白扒鱼唇 红烧鱼骨 葱烧鲨鱼皮 烧烤二品:片皮乳猪 维族烤羊肉 随上薄饼 葱段 甜酱 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:应时水果拼盘一品 告别香茗:珠兰大方 (三)万寿宴 丽人献茗:庐山云雾 乾果四品:奶白枣宝 双色软糖 糖炒大扁 可可桃仁 蜜饯四品:蜜饯菠萝 蜜饯红果 蜜饯葡萄 蜜饯马蹄 饽饽四品:金糕卷 小豆糕 莲子糕 豌豆黄 酱菜四品:桂花辣酱芥 紫香乾 什香菜 暇油黄瓜 攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上 五香酱鸡 盐水里脊 红油鸭子 麻辣口条 桂花酱鸡 蕃茄马蹄 油焖草菇 椒油银耳 前菜四品: 万字珊瑚白菜 寿字五香大虾 无字盐水牛肉 疆字红油百叶 膳汤一品: 鹿鞭汤 御菜四品: 玉掌献寿 明珠豆腐 首乌鸡丁 百花鸭舌 饽饽二品: 长寿龙须面 百寿桃 御菜四品: 参芪炖白凤 龙抱凤蛋 父子同欢 山珍大叶芹 饽饽二品: 卷 菊花佛手酥 御菜四品: 金腿烧圆鱼 巧手烧雁鸢 桃仁山鸡丁 蟹肉双笋丝 饽饽二品: 人参果 核桃酪 御菜四品: 松树猴头蘑 墨鱼羹 荷叶鸡 牛柳炒白蘑 烧烤二品: 挂炉沙板鸡 麻仁鹿肉串 2.板鸭,蒸鹿尾儿。

  黄花鱼,炒丝瓜,蟹肉羹,油泼肉,烧花鸭,

  烩三鲜,三鲜鱼翅,豆腐丸子,醋熘肉片儿,熏鸡,烧紫盖儿,鹿茸,熘鲜蘑,卤煮咸鸭,烤肉,焖黄鳝。www.bst2255.comwww.bst2255.com

  炒肝尖儿,香肠,烩虾,猩唇,烧羊肉,菜蟒,烩鸭丝,豆鼓鲇鱼,拌瓤子,酱鸡,锅烧鲤鱼,带鱼,白肚儿。

  什锦葛仙米,软炸鸡,炝芦笋,抓炒鲤鱼,炒腰花儿,三鲜木樨汤,马牙肉!

  软炸飞禽,杂面锅子,拔丝鲜桃?

  烩鳗鱼,蜜蜡肘子,熘白杂碎,酿江米,烩散丹,红肘子,蒸南瓜,烧子鹅,福禄肉,炒南贝,炒蟹肉!

  熘鱼肚儿,清蒸八宝猪,挂炉羊,野鸡锅子,江米酿鸭子,酱肉,炒面鱼,精熘鱼片儿,卤虾,锅烧白菜,清蒸江瑶柱,元宵锅子,黄焖鸡。

  一品肉,什锦豆腐,酿果藕,炒虾仁儿,清蒸翅子,烩银丝,熘鸡块儿,焖鸡掌,氽三样儿,罐儿鹌鹑!

  烩鸭腰儿,白肘子,葵花丸子,三鲜丁儿,罐儿肉,满汉全席报菜名 1.拌鸡丝儿,炝虾仁儿,蒸熊掌。

  驼峰,烩南荠,浇田鸡!

  八宝丁儿,熘白蘑,清拌鸭丝儿,汤爆肚领儿,坛子肉,锅烧鲇鱼,焖鸭掌,盐水肘花儿,氽丸子,红肉锅子,共有108道: 1.炸飞禽,蒸羊肉,酱豆腐肉,软炸里脊。

  筒子鸡.清蒸玉兰片,奶鸭子,炒银鱼!

  龙虎鸡蛋,菊花锅子.烧苹果,清蒸哈什蚂,蜜丝山药,山鸡,兔脯,炸葱,酿倭瓜,南炒肝关儿,什锦苏盘!九阴真经

联系我们

CONTACT US

联系人:张先生

手机:13988889999

电话:020-66889888

邮箱:admin@eyungou.net

地址:广东省广州市番禺经济开发区58号